Jodsalz verwenden – Jodmangel vorbeugen?
Keine Frage: Jod ist ein essenzielles Spurenelement, jede mehr oder weniger funktionierende Schilddrüse braucht es, um Hormone herzustellen. Doch sollen deswegen alle Menschen Jodsalz verwenden, um einem Jodmangel vorzubeugen? Und kann man diese Frage so pauschal beantworten? Im März erschien in der Ärztezeitung ein Artikel, der sich der Jodversorgung der … Weiterlesen →