Jodsalz: Endokrinologen versus Terra Xpress
Ende März brachte das ZDF-Magazin „Terra Xpress“ einen Beitrag über Jod in Nahrungsmitteln (momentan noch in der Mediathek abrufbar). Es wurde gezeigt, dass der natürliche Jodgehalt von Eiern und Milchprodukten durch jodhaltige Zusätze in Futtermitteln erhöht wird. Deshalb kann der tatsächliche Gehalt deutlich höher liegen, als Lebensmitteltabellen und die Informationen … Weiterlesen →